Ostron

Ostron  är namnet på olika typer av blötdjur som lever på hårt underlag i grunt, ganska varmt, salt och rent vatten.. Skalet består mest av kalk, och innanför detta finns en mjuk kropp. Dessa djur livnär sig av plankton som de filtrerar från vatten genom gälarn. Gälar har en stark aductorrmuskel , som används för att hålla skalet stängt.Ostronet är tvåkönat, det börjar sitt liv som hane men genomgår en flerårig process där könet byts. Ett ostron kan bli över 30 år gammalt, dess skaldiameter kan då överstiga 30 centimeter.